صممت هذه الدورة خصيصاً لتوفير المهارات والمعارف اللازمة والتجربة الحقيقية العملية فى تطبيق نظام الهاسب وإنشاء خطة الهاسب HACCP Plan فى الصناعات الغذائية وشركات التغذية والتموين والمطاعم والفنادق وجميع الشركات الواقعة فى السلسلة الغذائية دون الحاجة للإعتماد على إستشاري متخصص.
🔮 مميزات البرنامج :
■ تعلّم بمرونة — تدريب حر غير متزامن ، دون تقيد، ابدأ متى شئت وتعلّم بالسرعة التي تناسبك.
■ وفّر وقتك ومالك — جودة تدريبية مميزة بتكلفة اقتصادية.
■ تعلّم من منزلك — عن بُعد ، عبر الجوال أو أي جهاز وفي الوقت الذي يناسبك.
■ خصوصية كاملة — دورة خاصة بك دون الحاجة لحضور مجموعات أو جلسات مباشرة.
■ فيديوهات تدريبية شيّقة — محتوى واضح وممتع يوصّل المعلومة بأسلوب سهل وفعّال.
■ وصول مدى الحياة — احتفظ بالمحتوى واستفد منه في أي وقت ومن أي مكان.
■ محتوى علمي موثوق — مادة تدريبية منظمة مدعومة بالمراجع والمصادر.
■ مادة علمية ومرفقات إضافية — ملفات ومراجع جاهزة للحفظ والاستفادة.
■ شهادة معتمدة — بالعربية والإنجليزية، تتضمن رقم تسلسلي للتحقق.
■ 30 ساعة تدريبية معتمدة.
■ خصم خاص على عضوية معتمدة ( اختيارية).
■ متابعة — ودعم مستمر واستشارات مجانية
■ رسوم شاملة — جميع المميزات دون رسوم إضافية.
خلال مدة الدورة سيتعلم المشاركين، المبادئ السبعة لنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة HACCP ومراحل إعداد وإنشاء خطة الهاسب، مع التجربة العملية فى إعداد الخطة والمراجعة عليها، الدورة توفر معلومات قيمة مفيدة لأى شخص مهتم بتعلم كيفية إنشاء خطة الهاسب وتطبيق نظام الهاسب فى مكان عمله، أو مراجعة خطة الهاسب المنشأة بالفعل فى الشركة
■ أهداف الدورة :
يهدف هذا البرنامج التدريبي الي تقديم المعلومات اللازمة وشرح طريقة ممنهجة لإنشاء خطة الهاسب طبقا للمواصفات القياسية ودستور الغذاء حيث انه بنهايه البرنامج التدريبي يصبح المتدربين لهم القدره علي الاتي:
التوعية بالمخاطر الفيزيائية و الكيمائية و البيولوجية و مثيرات الحساسية المؤثرة علي سلامة الغذاء
انشاء خطه الهاسب والتي تتوافق مع جميع المواصفات القياسية وكذلك دستور الاغذية
فهم وتعلم كيفية تطبيق نظام الهاسب
إجراء تقييم المخاطر باسلوب علمي وممنهج للوصول الي كل المخاطر المحتملة
اجراء جميع عمليات التحقق اللازمه لقياس فاعلية اداء خطة الهاسب
تاهيل المتدريبين لاجراء مراجعة داخلية علي خطة الهاسب بجميع أقسام المنشأة
تطبيق نظام الهاسب في قسم التغذية ومصانع الأغذية
إنشاء سجلات سلامة الغذاء لتغطي متطلبات البرامج الاشتراطية المسبقة لسلامة الغذاء.
■ الفوائد المهنية
1. تعزيز فرص العمل.
2. زيادة الدخل.
3. تطوير المهارات.
4. تعزيز الثقة المهنية.
5. فرص للتقدم في الوظائف.
■ الفئة المستهدفة:
- العاملين في مجال تصنيع الأغذية
- العاملين في مجال جودة وسلامة الغذاء
- العاملين في مجال الطبخ
الافراد الراغبين في العمل في هذه الوظائف
- مديري ومهندسي ومشرفي ومراقبي سلامة الغذاء
- الراغبين فى تعلم إنشاء خطة الهاسب دون الحاجة للإعتماد على إستشاري
- العاملين فى مصانع الأغذية والمزارع واى منشأة تقع داخل السلسلة الغذائية
✨ هذه الدورة نقطة تحوّل في مسيرتك ؛ معرفة جديدة، رؤية أوسع، ومهارات تصنع فرقاً حقيقياً في حياتك المهنية والشخصية.
🏅نموذج شكل الشهادة المعتمدة : ⬇️
اضغط هنا للتواصل الفوري واتس اب خدمة العملاء
